こんにちは！
1月29日の活動は、自分の好きな食べ物の原材料がどこから来たかを調べ、情報を共有しました。 お菓子を主に、各々が原材料の由来や製造会社がこだわっている素材、人体に害のある原材料などを知ることが出来ました。
普段口にするものを知ることで新たな発見や、食生活を見直そうという気持ちが湧いてきました。
今後のリサーチ対象を決める話し合いでは、まず身近な人から野菜栽培に関わる事をインタビューしようという方向性に決まりました。
野菜を作る人と買う人、双方の考えや地域の野菜売り場の需要も気になるという話題があがりました。
さらに関心を持つべく、野菜を育てることも計画中です。私は初めての試みなので上手くいくか不安ですが、調理して食べるのがとても楽しみです(*^^*)